廣東人拿來清炒的蕃薯葉,是土豆的葉子還是紅薯的葉子? | 知乎問答精選

 

A-A+

廣東人拿來清炒的蕃薯葉,是土豆的葉子還是紅薯的葉子?

2017年08月09日 知乎問答精選 暫無評論 閱讀 4 ℃ 次

【馬濃的回答(12票)】:

紅薯葉

【Kay Tchee的回答(2票)】:

不一定是紅薯,反正是地瓜葉就對了,下面可能是紅薯白薯紫薯

【陳美軍的回答(1票)】:

具我所見過的,大部分是白薯葉,白薯的葉子是純綠色的,紅薯紫薯的葉子會有點偏紫

【enbu的回答(0票)】:

蕃薯葉,那個蕃薯煮出來是紅色的,所以應該是紅薯葉吧,話說,土豆是什麼廣東人我現在也搞不清楚。老家很少人種 土豆(估計沒事人種吧),種紅薯的多吧,還有種紫色的蕃薯。

【湯圓的回答(0票)】:

就是蕃薯的葉子啊,土豆是指馬鈴薯。

【與晶之戀的回答(0票)】:

哎~很好吃的!就是所謂的地瓜嘛~蕃薯~不是土豆!蕃薯在以前是餵豬的~但是炒起來味道美極了!不知道為什麼北方沒有這道菜

【月暈草頭姑的回答(0票)】:

是紅薯葉子,土豆葉子不能食用

【周韻煊的回答(0票)】:

比較常用紅薯葉,土豆葉子表示沒見過

【邵楊舧的回答(0票)】:

蕃薯葉不怎麼好吃,還是南瓜嫩葉子與南瓜花好吃。

標籤:-生活常識 -美食 -國外生活


相關資源:





給我留言