有沒有以舒緩放鬆為目的、不強調酒飲消費的酒吧、咖啡館? | 知乎問答精選

 

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有沒有以舒緩放鬆為目的、不強調酒飲消費的酒吧、咖啡館?

2018年12月23日 知乎問答精選 暫無評論 閱讀 6 ℃ 次

也不知道叫這樣的地方叫什麼,在一個城市裡安靜,和藹的地方,賣點酒、甜點、咖啡什麼的。但是醉翁之意不在酒,能讓進來的人感受到輕鬆,酒吧裡淡淡的音樂,可以和酒保談談最近的煩惱,或者生活的一些,你可以什麼都不點在酒吧裡坐一天...在那的人不是在工作,是在做夢。像城市紛繁海中的夢幻小島。

【書淺的回答(12票)】:

我有一個朋友,想開一家這樣的酒吧。

酒不太貴,不裝13.

人不太多,不嘈雜。

也許有駐唱,也許有流浪歌手,也許沒有。

我猜他會點一根煙,在酒吧裡燈光的陰影處,或者低頭喝酒,抬頭注視觀察。

偶爾放放他喜歡的死亡金屬,和不知怎麼竟然通過了審核的怪怪搖滾,比如與人。

你路過,走進,可以和他聊聊。

他看上去不怎麼熱情,似乎不太樂意搭話。

他走動在自己的節奏裡,不快不慢,不慌不忙。

也許你說完第一句話,他會深吸一口煙,吐出來,似乎聽到,似乎沒有,瞇起眼睛不知在想些什麼,然後才緩緩轉頭。

但是請等待,一旦開始和他說話,你會進入了他的節拍,發現這是一個小小的豐富而博雜的博物館,裏面隨意擺放著的,都是有趣的事兒,冷門的小知識,和他自己的故事。

拍去時間積累起的厚厚灰塵,你會看到一顆經歷過許多,卻又很純粹的內心。他很坦率,靠譜卻又可愛,雖然後面一點他從來不承認。

我常常覺得,他會用緩慢來掩蓋一些情緒,比如……害羞,比如……溫柔。

這是一個淡得像一口煙圈,讓你覺得無比舒適妥帖的朋友。

我想這樣的人,開出的酒吧,也會沾上他的感覺吧。

五月,他會離開,回家鄉娶他的青梅竹馬。

他說,想開一間這樣的酒吧,只是因為在帝都這些年,一直沒能遇到。

我想,也許哪天你去重慶,遇見這樣一間酒吧,發現這樣一個人,你會知道,他就是他。

那麼,請你幫我告訴他,三三,淺淺想你,我們想你。

【劉震林的回答(4票)】:

目測,這種狀態像嗑藥了……

帝都五道營轉轉吧。

【Chada的回答(1票)】:

聽起來像我之前經營的原點咖啡。興高采烈了我還請你吃我做的麵點,最新調試出來的飲品,每週五晚上幾乎接近成本的「最後的晚餐」。

北京市東城區北鑼鼓巷27號,現在是我一個朋友在經營,有一些改變。

【顧扯淡的回答(1票)】:

老闆必須很有錢才能這麼折騰。。。。

最差也要地是自己家的。。。。。

話說我家對面原來就有一家不錯的咖啡店。客人不多,老闆是個留絡腮鬍的大叔,非常幽默風趣,懂的也超多,感覺更加像是為了興趣而不是為了賺錢而開的咖啡 店,經常拿各種奇怪的咖啡豆給我品嚐,然後還不收我錢,往往喝了好幾種不同的咖啡只收我第一杯的錢,我咖啡知識都是從他這裡學的,但是後來倒閉了..

【陳滿硯的回答(1票)】:

其實我很好奇,如果這樣的酒吧,需要100快待一天你願意不?

我朋友在家裡開了一個類似的,倒閉了

因為白水是免費的,進去都要一瓶可樂然後占座一天,之後加白水

坑爹。。。

【狼大人的回答(0票)】:

第歐根尼俱樂部?麼……

baike.baidu.com/view

【張瀟月的回答(0票)】:

有的,今年過年回家,我們四個損友找到了一個小酒館,名字叫荼蘼,還附著一行字:「提供免費發呆」。很安靜,放著安靜的歌,位於古建築式的小樓二層,裝修還挺有時尚感的,我們四人圍著黑色木質的方桌,一人手中一杯暖暖的奶茶,吃著乾果聊著天,不知不覺就是一中午,很喜歡這種感覺.......

【hongshipeng的回答(0票)】:

有的 廈門有家叫 thank you?

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