-美 | 知乎問答精選

 



怎樣做好吃的手抓飯?

【新zsj的回答(30票)】: 謝邀。 以前在這裡:有哪些適合在家做的地道的新疆美食?回答了抓飯的做法,還有步驟圖,請移步那邊參觀 ^ ^ 春節假期意外買到豌豆,得瑟地做了豌豆鹹抓飯,有了一點點新的心得,分享給大家。 新的心得是,沒有特別熟悉、特別有把握的時候,請盡量做甜飯 > < 最好做的甜抓飯還是雞肉+胡蘿蔔+葡萄乾這種組合,雞肉味道沒有什麼存在感,胡蘿蔔和葡萄乾的味道只有「...



WWE 中的打鬥是真的還是假的?

【John Cena的回答(20票)】: 其實是假的,所有的動作來自於編排,我想我推薦你看一部電影《摔跤王》裡面對wwe的某些細節問題進行了解釋。 如果說單從打鬥上來講,動作是摔跤手、劇情編輯事先設計好的,每一個動作都要求雙方具備一定的防護技能,保護對方不受嚴重傷害。 如果說從劇情上來講,因為大部分摔迷都喜歡將自己的體驗和摔跤手的體驗相結合,他們往往會弄假成真,以至於大家不知道有些新...



人們為什麼開始喜歡《泰坦尼克》裡面的貴族少爺卡爾?

許多評論該影片的文章都將重點放到了Karl這個人身上,表示他並不是壞人,甚至還很可愛。為何十五年前無人評論他? 【skywalkerhan的回答(165票)】: ????「中國的高房價毀滅了年輕人的愛情,也毀滅了年輕人的想像力。他們本可以吟誦詩歌、結伴旅行、開讀書會,現在,年輕人大學一畢業就成為中年人,為了柴米油鹽精打細算。他們的生活,從一開始就是物質的、世故的,而不能體驗一段浪漫的人生,一種面向心靈...



生活大爆炸裡描述的加州理工大學教授的生活真實度能有多少?真實的美國頂尖大學普通教授的生活是什麼樣子的?

【翰藍的回答(22票)】: 額。美國大學普通教授的生活基本都是類似的,但是根據性格需要微調,我根據本院教授進行如下分類,其實他們都要做一些相同的事,但是每個人的時間分配不一樣 豪邁話癆型——每天扯人聊天,上至學術下至八卦,傾向於與公司合作研發新產品技術 謹慎學術型——實驗室一蹲就是8小時,然後突然記起來要吃飯,於是去吃飯,吃完又來到實驗室蹲點 教書育人型——上課活力四射,下課了經常問同學,...



抗日戰爭後期,如果日本沒有因為美國的原子彈而投降,中國會不會亡國?

【獨眼的回答(20票)】: 不會。 提問知友可以找一些日本人自己寫的戰爭歷史來讀。在美國投放原子彈之前,日本國內已經彈盡糧絕。收緊戰線的呼聲在政府內部也很高。除了一些大型戰役的失敗,當時的戰線已經過長,到了拖垮整個日本的地步。日軍繼續向中國內陸推進履步維艱。 忘了在什麼書裡看到的,當日本國民全部被組織起來,聽天皇戰敗演講的時候,雖然大多數人為戰敗痛哭,但同時心裡也鬆了一口氣。 【朱九...



米其林為什麼會做餐廳評級?

【Alexandrus的回答(105票)】: 這又不能不提到1900年的那次堪稱兩個世紀經典的巴黎世博會了。? 世博會期間,當時米其林公司的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行有發展的遠景,如果汽車旅行越興盛,他們的輪胎也能賣得越好,因此將地圖、餐館、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊集結起來,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書。所以最一開始的 ? Le Guide Michelin?? ( 米其林指南 ) 就是一...



怎麼做好喝的排骨湯?

【盜盜的回答(24票)】: 我個人煲湯的經歷,業餘水平,但是據我朋友說還是很鮮美的,有成就感。我就覺得有幾個關鍵重點:? ? 1、排骨切快,用冷水多漂幾次,把排骨裡面的血水析出乾淨(反覆用冷水淘洗,不要下鍋通過開水煮的方式洗去血水、更不要用熱油清炒,我發現那樣子會讓骨頭變得不再那麼原汁原味了) 2、用冷水放排骨小火慢慢煮開,不要用滾燙的熱水煮起,「涼水煮青蛙」效果 :D? 3、待排骨肉趨熟,放...



迄今為止你曾有過什麼瘋狂的想法和創意,實現後又覺得特引以為豪的?

【草根屁民的回答(121票)】: 98年, 跑到民政部社團司, 要求按照<社團登記暫行條例>公開建黨. 沒有成功, 談不上自豪, 仍然在努力推動中國社會進步. 治世創業, 亂世革命. 【尚曉蕾的回答(65票)】: 97年剛剛有撥號上網的時候,剛剛會瀏覽網頁的時候,就想給我當時迷得五體投地的北京人藝做一個非官方主頁,因此買書學習Frontpage98,PS,各種Coding,那時候我是一建築系學生,計算機都是剛剛及格的水平...



好萊塢的大牌明星有哪些是童星出身?他們童星時期的代表作品是什麼?

【李昀晟的回答(14票)】: 1、娜塔麗·波特曼 Natalie Portman ?11歲出道------《這個殺手不太冷》 2、克斯汀·鄧斯特 Kirsten Dunst ?3歲出道------《夜訪吸血鬼》、《小婦人》 3、萊昂納多·迪卡普裡奧 Leonardo DiCaprio ?5歲出道----《成長的煩惱》 4、克裡斯蒂安·貝爾 Christian Bale ?10歲出道------《太陽帝國》 5、德魯·巴裡摩爾 Drew Barrymore ?11個月出道------《外星人E.T.》 6、約瑟夫·高登-萊維...



為什麼《最炫民族風》現在才一夜爆紅?

【鄭晨鑫的回答(81票)】: 作為一個ACFer實在是無法忍受了。。 最早的版本其實在這裡。。。 http://www.acfun.tv/v/ac130536? 即太平洋壽險的保險業務員。2010年8月25日,一段太平洋壽險2010年全國助理組訓資格培訓班的視頻(傳送門)在音樂版出現,其名為「最炫民族風」。其中業務員們銷魂的舞步和動作,攝像師風騷嫻熟的運鏡和特寫令人「無法自拔」。acfuner們發現該視頻關閉聲音後播放任何其他歌曲都能達...